福鼎白茶三年后才压成饼吗-福鼎白茶三年后才压成饼吗

福鼎白茶是年份越久越好吗

2007年，白茶饼在家怎么保存不会坏经过多年试验，白茶压饼技术日渐成熟。“中国白茶第一饼”出世，打开了福鼎白茶新篇章。该系列一共有四款产品，分别采用不同年份和原料压制成饼。1。福鼎白茶当年的茶可以压成茶饼，一般压制当年的新茶饼，是在新茶制作好3—4个月的时候压制，当年茶压成茶饼后，存放半年再饮用会更好。如果是白茶以散茶的形态陈化1-3年后再压制成饼。

福鼎白茶饼年份越久越好吗

当年的茶是可以压制成饼，如果是用当年的白茶压制成饼，那么白茶作为散茶存放的时间就短了，还没有得到全面的转化就已经压成饼，需要给新茶饼更多的时间去转化。以眉为例，散茶一般五年才会出现枣香，饼茶一般三年右就会有了。做成饼的白茶压缩后节约空间易于存放，散茶占据空间较大，且易碎。白茶压饼还是散放，各有优缺。

所以农历7月前一般是不压饼的。 福鼎白茶压饼的流程 白茶的压饼过程，其实和普洱的压饼过程，是总体一致，但由于两者的树种以及制茶工艺的差别又有细微分别的，白茶压饼的每一道工序。白茶压饼，主要是为了节省空间，对茶叶本身的品质并没有什么促进作用，反倒是处理不好会影响茶叶的品质。

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所以那些库存很大，而且标注日期在02年以前的，大家可以动动脑筋想一想这其中的水分有多少了。当然，也会有很多商家告诉你，我的老白茶是存放的老料。可压成饼之后，原有的茶香变淡了，这是怎么回事？ 斌福鼎白茶经销商:这种茶压制好以后，需要重新一个转化过程，正常来讲，2015年的(白茶)已经3年，再加4年右。

正常情况下，每年的压饼时间在农历7-8月份，真假白茶怎么区分好坏图片如果有特殊需要，再顺1个月。而新茶，就更不会这么早就压饼了，大家有见过一个婴儿上大学的吗。以前关于白茶压饼是否合适还有多争论，白茶火了之后为了节省空间把白茶压饼成了大多数商家的选择。

重点:白茶为什么要三年才压饼？ 福鼎白茶制茶第一年为活性酶活跃期，这时候压饼会抑制活性酶的活性，会让茶饼整体的氧化程度受到影响，进而影响茶叶口感香气。至于第三种情况，就很可怕了。 通体一色，还乌麻黑的老白茶饼，极有可能是做旧茶。 想来也是，纵使再缺乏经验，也不会把白茶从绿白二色(春茶)或者五彩色(秋茶)，压成黑黢黢的“黑茶”。

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从白茶压饼的规律看，白茶有什么名牌的茶叶好喝白茶属于绿茶系列吗为什么白茶的产地分布图简介图片超过三年的老白茶散茶，基本不压饼。 这点，曾在多位福鼎茶农那里，得到过查证。 白茶为什么要压饼？ “库存多出来的时候，压一点眉。当年的茶是可以压制成饼，如果是用当年的白茶压制成饼，么白茶作为散茶存放的时间就短了，还没有得到全面的转化就已经压成饼。

从成本上讲，白茶能和茉莉一起泡水喝吗白茶其是量大的眉压成饼，不但节约仓库空间，而且方便运输；从口感上讲，饼茶醇、顺、糯，未来的转化中更易出现果香、药香；从传统上讲，饼茶形如满月，团团圆圆。白茶是从2006年的时候才开始压饼，制作紧压茶的。在之前的漫长岁月里，白茶其实都是以散茶的形式出现在大家的视野之中。最早我们可以追溯到1796年福建福鼎地区茶农创制的菜茶。