铁饼普洱茶的区别

泡饼和铁饼作为普洱茶不同的压制方式各有特点。一般而言，短期(20、30年以内)，泡饼的滋味口感胜过铁饼。但从更长的时间维度上看。

到现在常见的普洱茶形状包括:饼状、砖状、沱状、心形状等。 其中饼状茶品因蒸压成饼时所用器具不同，所制成的茶品在外形上有较大差异。 以金属制成的压制模具，金珠茶是普洱茶吗压制成的茶品坚硬如铁。梳理老茶历，还普洱茶一个真实面目。今天接着说说铁饼。 铁饼到底是哪一年生产的，一直争论不休。

铁饼是什么体

麦冬。普洱生茶放十年，大雪山铁饼普洱茶如果保存得当的话口感变化会很丰富。但生茶偏寒，病？普洱茶差5年区别大嘛-几年以上的普洱茶算老茶: 一方面。普洱茶熟茶压成铁饼有哪几方面好处 1、节省工序，普洱茶密封展示袋熟茶经历渥堆发酵以后，内含物达被大量损耗，怎样看待普洱茶梗茶叶的柔韧性下降，不方便做型压制，一般要潮水软化茶叶再进行蒸压。

铁饼普洱茶由来

铁饼更加适合更加长期的存。 因此铁饼内部的茶叶条索空隙少，熟茶普洱茶饼茶叶与空气接触面相应更小，茶叶更适合长期存放和转化，更有利于其内含物的保留，陈化后的茶口感更加甜，胶质丰富。因为他们的加工方式不同，压制过程的不同，普洱茶撬开有白点造成茶叶松紧度不同。铁饼是颗粒底，泡饼是窝底。铁饼没饼窝，泡饼有窝。铁、泡、沱三种用料是一样的。一般认为泡饼好。

湿仓茶的茶像熟茶一样，呈暗褐色或黑色，如七子铁饼普洱茶，茶呈现暗褐色，是典型湿仓茶的色。 干仓普洱的叶底呈黄栗色或深栗色，柔软而具有活性；湿仓普洱的叶底呈暗红色或黑色。是普洱茶紧压形式中最为紧结的一种，采用金属机器压制，饼型圆实扁平，饼面紧结，以硬如铁，状如饼而得名。 铁饼因在加工成饼时的模具外部压力较大。

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