关于潮汕茶，第一个跃入脑海的是不是单枞呢？事实上，潮汕不仅只出产单枞，还出产一种炒茶，俗称为炒仔，内古冰岛普洱茶主要流行于揭阳市，因此也被称为揭阳炒仔茶。潮汕炒茶属于绿茶类，是东地区特有的茶叶，历悠久，虽然没有单纵、英德红茶等东茶有名气，但也别具风味。由于刚品尝时有些苦，茶叶外形也不够美观。
而揭阳炒茶中，又以来自揭阳市揭东县玉湖镇的“坪上炒茶”最富名气，该茶又被当地人亲切地称为“炒仔”“揭阳炒仔”。据了解，炒仔茶属于不发酵的炒青绿茶，火工控制极，成品以色泽翠绿活为佳。茶农 镇炳：炒茶第一要讲究火候，刚开始入鼎的时候要猛火，大概有六七成干的时候就要降低度。
水仙具有独特的花香，色澄明，碗内壁显金圈。在潮汕地区，揭阳炒茶是一种流行于揭阳的土茶，是很有地方特色的炒青绿茶，主要产自揭东、揭西两县(区)。揭阳炒茶主要分为揭东炒茶(包括平炒茶、芳炒茶、炒茶等。)，揭西炒茶(大溪炒茶、前坑炒茶、景溪源炒茶、府炒茶等。).揭阳炒茶中。
潮州炒仔茶是什么茶类
在登塘炒仔茶的展位前，俊热情地招着前来参观的嘉宾、市民品茶体验。潮州除了单丛茶，还有回力强的“炒仔茶”阳春三月茶飘香，潮州市潮安区各茶园正着盎然生机。春茶采摘期到来，普洱苦涩怎么回事登塘镇世田、大葫芦等村随处可见茶农繁忙身影。
揭阳炒茶是什么茶
揭阳炒茶是什么茶？有什么特点？ 回答如下。揭阳炒茶又称为 “揭阳炒仔茶” ，特一级和特二级红茶原为当地的一种土茶。现如今，揭阳炒茶名气越来越大，走出国门，远销。① 揭阳炒茶属炒青绿茶。炒仔茶属于绿茶，但炒仔茶在猛火炒制过中茶性由绿茶的苦寒变为厚。茶中含有的茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分，对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊功效。
揭阳坪上炒茶适合收藏吗
“炒仔茶” 独特的潮汕土茶。东潮汕的茶，瑞聘号冰岛普洱茶普洱熟茶是否变质历悠久精深。“炒仔茶”，学名为“揭阳炒茶”，也称为“揭阳炒仔茶”。原为一种流行于东省潮汕地区的土茶，并没有流传开来。潮汕炒茶属于什么茶，潮汕炒茶属于绿茶的一种，将茶叶摘下来之后，要经过杀青、揉捻、烘干等多个工序才能做成潮汕炒茶，要保证茶的品质。
